16âme

16âme | Le Monêtier-les-Bains

Notre restaurant, 16âme créé en décembre 2019 par Julien et Elina, situé au coeur de Monêtier les bains, dans la vallée de Serre Chevalier, propose une cuisine gastronomique dans un cadre montagnard chaleureux à la façade discrète.
Une table intimiste qui vous propose un menu en renouvellement permanent, rural, Alpin, mais aussi méditerranéen en clin d’oeil aux origines Corse de notre chef Julien.

Sélection Michelin 2025

Pour garantir une expérience personnalisée, merci de nous informer de vos allergies ou régimes alimentaires au moment de la réservation.
Le chef s’adaptera pour vous offrir une alternative sur mesure

Veuillez noter que nous ne proposons pas de plats vegan, ni de plats sans lactose ou gluten.