16âme

16âme | Le Monêtier-les-Bains

Restauranten vår, 16âme opprettet i desember 2019 av Julien og Elina, som ligger i hjertet av Monêtier les Bains, tilbyr gourmetmat i varme fjellomgivelser med en diskret fasade.
En intim restaurant som tilbyr deg en stadig skiftende meny, landlig, alpin, men også middelhavsinspirert i et nikk til den korsikanske opprinnelsen til vår kokk Julien.

Michelin Selection 2024


Vår meny

16âme meny €56 i 4 trinn
Smaksmeny €68 i 6 trinn

Åpner igjen medio juni

Alle våre produkter er nøye utvalgt, i samarbeid med våre lokale og nasjonale partnere og produsenter. De kommer hovedsakelig fra produksjoner opptatt av kunnskap og respekt for miljøet for å kunne tilby hver kunde eksepsjonell kvalitet.

Vennligst gi oss beskjed om dine allergier eller kostholdskrav når du bestiller.
Kokken vil tilpasse seg for å tilby deg et alternativ.

Vi kan ikke tilby deg veganske retter eller retter uten laktose og gluten.